La prueba de sensibilidad alimentaria del kit de prueba en casa NO es una prueba de alergia.
Mediadores: Las sensibilidades alimentarias son mediadas por inmunoglobulina (conocido como IgG por sus siglas), mientras que las alergias alimentarias son mediadas por anticuerpos inmunoglobulina (conocido como IgE por sus siglas).
Síntomas: Las alergias alimentarias pueden ser potencialmente mortales y pueden causar síntomas como hinchazón y urticaria.
Los síntomas de la sensibilidad alimentaria son menos graves que los de las alergias alimentarias. Pueden incluir hinchazón, dolor de estómago, dolor de cabeza y otros.
Pruebas: Se realiza una prueba de sangre o raspado para identificar alergias alimentarias.
La prueba de sensibilidad alimentaria se realiza exponiendo su sangre a diferentes alimentos.
Si tiene alguna alergia conocida, siga las recomendaciones de su médico para manejar esa alergia (independientemente de los resultados de su prueba de sensibilidad alimentaria).
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